Crema di miglio e porro con bietole e fagioli neri

Ogni tanto capita, è un dato di fatto. Qualche misteriosa forza della natura ti cattura e ti porta là, in quell’unico posto dove dovresti essere in quel momento. In questo caso tutto nasce da una mail, da un progetto, da un invito a cena. E’ così che conosco Gioia, Alex e Valentina e la loro idea di Appetit, un’App che riunisce una Community per chi vuole mangiare Veg*, senza spendere un patrimonio e per chi vuole cucinare Veg*, riuscendo anche a guadagnandoci un po’. Nella bella casa di Alex e Valentina ci ritroviamo ad una tavola ricca di profumi e squisiti piatti vegani cucinati perfettamente da Gioia,  blogger di…