Torta crudista di avocado mango e cioccolato
Procedimento
Questa è una di quelle torte da gustarsi a cucchiaiate, allungando le gambe sul tavolino di fronte al divano, senza farsi troppe paranoie su quantità e calorie. Di sicuro è un dolce calorico, ma essendo vegan e crudista, è anche molto sano. Si, insomma, se qualcuno vi beccherà la sera con le guance piene come quelle di un castoro e le labbra sporche di cioccolato… dovrete guardarlo con aria innocente, come se quello che avete in bocca, fosse semplicemente un gambo di sedano! Ingredienti ( per uno stampo a cerniera di 10 cm di diametro ) : 2 avocado maturi…