Mirtillina

Avete voglia di un “dolce non troppo dolce” di semplice preparazione e sicura riuscita? Volete portare in tavola un fine pasto fresco e colorato? Oppure offrire  una sana merenda ai vostri bimbi? Vi consiglio vivamente di provare questa piccola golosità. Volete come me crearvi degli alibi per mangiare un dolce, ripetendovi che la frutta secca e i mirtilli che la compongono, posseggono innumerevoli e benefiche proprietà per la salute? La mirtillina è quella che fa per voi. Ingredienti per la base (per uno stampo a cerniera di 16 cm di diametro): 100 g di anacardi al naturale (fairtrade) 15 noci…