Wurstel di farro affumicati

Sarò breve stasera perchè sono tremendamente stanca. C’ho sonno, sono insofferente e per cena non avevamo nulla da mangiare! Mi sono inventata un esperimento pazzo e folle, ho rischiato a dire il vero perchè non sapevo come potesse venire. Al termine di questo folle esperimento posso dire che sono buoni. Non come quelli acquistati, però sono semplici da fare, gustosi e in un panino ci stanno da paura! Ingredienti (x circa 6 wurstel): 60 gr di farina di glutine o istant seitan 40 gr di farina di farro integrale aroma affumicato paprika aglio sale salsa di soia acqua Procedimento: Molto…