Ravioloni al cacao con zucca e noci

ingredienti per tre persone. 200 gr di semola di grano duro 50 gr di farina 0 20 gr di cacao sale acqua circa 180 gr per il ripieno: zucca 200 gr tofu 125 gr 6 noci 2 cucchiaini di grana veg due pizzichi di cannella un cucchiaio di olio evo per il condimento: del porro 200 gr di zucca un bicchiere di latte di riso 7 noci tritate più qualcuna per decorare i piatti… 3 cucchiai di olio evo procedimento:per prima cosa impastate la sfoglia…mescolate le farine ed il cacao aggiungete il sale e l’acqua poco alla volta…l’impasto non deve…