Pizza di polenta taragna

ingredienti per 3 persone… 250 gr di farina per polenta taragna 250 ml di acqua 50 gr di fecola di patate 2 cucchiai di olio evo x l’impasto più quello per la teglia mezzo cucchiaino di sale mezzo cucchiaino di rosmarino macinato per la farcitura io ho usato..passata di pomodoro…mozzarella veg,mopur ,origano,olio,sale e rucola ma voi ovviamente potete farcirla a vostro gusto…la prossima sarà tartufo e funghi procedimento…velocissima e non deve lievitare.. come vedete nelle foto,con il cucchiaio in una ciotola ,mischiate bene tutti gli ingredienti…il composto rimassà liquido…quindi con un cucchiaio allargate il composto su carta forno leggermente oliato fino…