Semifreddo ai mirtilli con base al cioccolato

Durante le vacanze ho avuto la fortuna di trovare distese di mirtilli selvatici, li ho raccolti pazientemente,il loro sapore è davvero buono,niente a che vedere con quelli che si comprano. La natura ci fa doni meravigliosi! Ingredienti per la base al cioccolato: 80 g di farina 30 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 20 g olio semi 70 g latte vegetale 3 cucchiaini di cacao amaro Procedimento : Setacciate gli ingredienti secchi (farina,zucchero,lievito,cacao),versate in seguito l’olio , il latte vegetale,mescolate bene .Infornate a 170° per 15 minuti.Sfornate e lasciare raffreddare. Ingredienti per la crema ai mirtilli 400 g di…