Rawburger con piennoli e capperi
Procedimento
Cari Ravanelli, come state? Per questo giorni di sole vi propongo una ricetta che andrà preparata sfruttando la magia del caldo! Dosi per 20 rawburger: 4 zucchine 1 peperone giallo 20 pomodori del piennolo 1 bicchiere di semi di girasole un paio di cucchiai di semi di lino 6 pomodori secchi 1 C abbondante di capperi dissalati 100 gr di farina di mandorle origano qb 1 presa di aglio essiccato Per decorare pomodori del piennolo capperi dissalati Tritare i semi oleosi e mettere da parte. Tritare tutti gli altri ingredienti ed amalgamare: aggiustare di condimenti secondo gusto. Con l’aiuto di un coppapasta, dare la…