Tagliatelle ai pomodorini

…senza andare troppo lontano, senza ricercare in modo inconsueto…la bellezza di tornare a casa…in tutti i sensi e con tutti i sensi!!! Oggi tagliatelle fatte a mano al sapore di pomodorini secchi (la calabrese inside and outside prende il sopravvento!!!)… Più semplici a farsi che a dirsi!!! Ingredienti (2 persone): 100 g di farina di semola di grano duro 1 cucchiaio di passata di pomodoro 4 pomodorini secchi 2 cucchiai di olio evo origano (facoltativo) Procedimento Reidratare i pomodorini secchi mettendoli in acqua fredda e successivamente tritarli molto finemente e mescolarli con l’olio evo. Versare in una terrina la farina,…