Biscotti rustici al mais

Oggi nella zenkitchen giornata di dolci senza glutine, quindi ecco una ricettina appena provata di biscotti con farina di mais, riso e pezzetti di cioccolata!!! Sono ottimi per un pausa con il te oppure a colazione (già testati in entrambi i casi). Ingredienti 200 g di farina di mais gialla 200 g di farina di riso 50 g di fecola di patate 75 ml di olio di mais 80 ml di melassa di cocco (o malto di mais o riso) 100 g di cioccolata fondente tagliata a pezzetti un cucchiaino di cannella 3-4 chiodi di garofano tritati in polvere un…