Hummus ai due gusti
Procedimento
La ricetta delle creme di legumi che ho preparato per l’aperitivo di giovedì: un hummus di ceci e uno di cannellini, semplicissime, ma di grande effetto, bastano dei crostini o del pane aromatico per gustarle al meglio!HUMMUS DI CANNELLINI AL LIMONE: Ingredienti: 250 gr di cannellini cotti bio 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di tahin succo di mezzo limone scorzette di limone sale e pepe q.b. HUMMUS DI CECI ALLA PAPRIKA DOLCE: 250 gr di ceci cotti bio 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di tahin 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di paprika dolce…
