Seitan alla thailandese con verdure

Oggi ti presento la mia ricetta semplice e veloce per realizzare il seitan alla thailandese con le verdure saltate, il latte di cocco e tante spezie saporite. Da vegana con la passione per la cucina etnica non potevo farmi scappare l’occasione di preparare in casa una versione del seitan insolita e saporita: latte di cocco, verdure fresche bio, cucimo, paprika e zenzero hanno fatto la maggior parte del lavoro, per il resto ci ho pensato io! DI COSA HO BISOGNO: Per il seitan fatto in casa  -3 etti di preparato bio per seitan -acqua q.b -salsa di soia -rosmarino, salvia,…