Torta con pere, cioccolato e liquore Strega

“Attualmente mi godo una relazione con due uomini fantastici: Ciocco e Lato.” Bridget Jones Di nuovo con una voglia di dolce, ho trovato delle pere estive molto saporite al mercato, un bicchiere di liquore Strega in dispensa da finire (quanto amo questo elisir profumato???) del cioccolato in frigo da consumare e con altri ingredienti base ho fatto questa torta semplice che ha conquistato il cuore di più persone :) Torta con pere, cioccolato e liquore Strega Ingredienti gr. 250 di farina di farro gr. 100 di zucchero di canna gr. 40 di cacao amaro in polvere 1 pizzico di sale…