Purè di patate americane al rosmarino
Procedimento
Mmmmm… che buono questo purè!!! Ragazzi, davvero, una cosa spettacolare :) Premesso che adoro le patate americane in qualsiasi modo le prepariate, al forno, lesse, al cartoccio e che le mangerei pure nel caffelatte, questa variante mi ha conquistata e sale in pole position tra le ricette per gustarmi questi tuberi d’importazione. E pensare che l’ho fatto principalmente per variare la dieta di Bianca! Anche lei ha apprezzato, ma non è che si strappasse la bavaglia per intenderci, è sempre titubante di fronte a sapori nuovi… Mentre io ho dato fondo al resto in 5 minuti, ovviamente condito a dovere…