Insalata estiva

Ecco qui un’insalata a fresca e gustosissima che piacerà a tutti di sicuro! Ovvio che potete modificare gli ingredienti a vostro gusto, quello che la rende particolarmente buona è il condimento! Secondo me è perfetta come antipasto, soprattutto con questo caldo, però aumentando le dosi ed aggiungendo dei legumi può diventare un ottimo pranzo ;) Ingredienti per 4 porzioni: 1/2 cavolo cappuccio (o insalata verde) 1 pomodoro cuore di bue 2 zucchine 8 fragole 2 friselle al finocchietto (o classiche) Per condire: 4 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio o 2 di senape dolce succo di 1/2 limone 2 cucchiaini…