Formaggio spalmabile vegan (labneh)

Ciao a tutti!! Oggi vediamo come preparare il labneh, una sorta di formaggio fresco a base di yogurt, tipico della cucina mediorientale. La versione che vi propongo è 100% vegetale, infatti è realizzata con dello yogurt di soia al naturale. Vi avevo mostrato questa crema spalmabile nell’ ultimo “cosa mangio mangio in un giorno” e come promesso ecco la ricetta! Realizzarla è davvero semplicissimo, scopriamo insieme come si fa! INGREDIENTI 500 gr yogurt di soia bianco al naturale 1 cucchiaino raso di sale marino integrale PROCEDIMENTO   Preparare questo formaggio spalmabile è davvero facilissimo perché ci serviranno solo due ingredienti,…