Muesli fatto in casa (vegan, senza zucchero, senza glutine)

Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi una ricetta facile e veloce per una colazione sana e nutriente: il muesli fatto in casa! Il muesli si differenzia dalla granola, in quanto non è croccante, non è cotto al forno e non ha zuccheri (solo quelli naturali della frutta), trovate maggiori informazioni sulle origini e sulle differenze in questo post: la colazione vegana. A mio avviso la colazione più sana, nutriente e bilanciata è rappresentata dal porridge d’avena, ma anche il muesli fatto in casa è una valida alternativa. Questa ricetta è nutriente ed equilibrata per quanto riguarda carboidrati, grassi e proteine ed è…