Colomba di Pasqua (vegan)

Ciao a tutti!! In questo post voglio condividere con voi la mia versione della colomba pasquale. Ovviamente non si tratta di una vera colomba, ma solo di un dolce lievitato molto semplice a forma di colomba, senza latte, senza uova e senza burro. Questa ricetta è stata molto impegnativa da realizzare, ma ci tenevo a condividerla con voi. spero tanto che vi piaccia! La lista degli ingredienti è lunga ed il procedimento può sembrare complesso, ma vi assicuro che è una ricetta molto semplice, scopriamola insieme. INGREDIENTI 230 gr farina farro 250 farina 0 20 gr farina di ceci 5 gr…