La ricetta per il cheddar vegan spalmabile che dovresti provare

Ho ceduto al fascino del cheddar vegan. Proprio io che più di 10 anni rifiutavo di mangiare i panini con il cheddar spray, quello vero, che mi preparava la mia “mamma british” durante il periodo di scambio culturale al liceo. I tempi di Norwich sono ormai lontani, ma pare che l’ora del cheddar sia questa. La ricetta del cheddar vegan fatto in casa è facile e permette di ottenere un formaggio saporito e spalmabile ottimo per i sandwich, ma anche come accompagnamento insolito per una grigliata mista vegan. Ingredienti per il cheddar vegano: -200 gr di tofu al naturale -1…