Mousse al cioccolato fondente e arancia

INGREDIENTI per preparare la mousse: 1 confezione di cioccolato fondente da fondere a bagnomaria 1 confezione di panna vegetale ( di soia) 2 cucchiai di zucchero di canna Buccia grattugiata di 1 arancia 1 cucchiaio di rum (opzionale) Per i più golosi aumentare la quantità di cioccolato nella ricetta, che va comunque sciolta a bagnomaria con 2 cucchiai di zucchero di canna e il rum e infine verrà aggiunta (dopo averla lasciata raffreddare) nella panna montata. Aggiungere la buccia grattugiata dell’arancia e unire gli ingredienti, mescolando molto lentamente dal basso verso l’alto per evitare che la panna si smonti. Far…