Gateau patatoso

Un bel gateau ci sta sempre bene, è un piatto per tutte le occasioni diciamo Anche in questo caso, possiamo utilizzare gli ingredienti che più ci piacciono…l’unico limite è la fantasia! Ingredienti: patate 1 cipolla formaggio no-muh Golden di Vegusto (facoltativo) panna di soia pepe wurstel vegetali olio evo sale marino integrale pan grattato lievito alimentare in scaglie Procedimento: Lavate e lessate le patate in acqua salata per circa 30 minuti (dipende molto dalle patate). Fate raffreddare in modo tale da poterle poi sbucciare. A questo punto tagliatele a pezzetti e schiacciatele, anche con una forchetta se non avete lo schiacciapatate….