Coroncine di cipolla

Ieri vi ho detto che questo weekend ho dato una cena a casa mia ma, quel che non vi ho detto, è che domenica ho preparato un aperitivo casalingo! Dovete sapere che il segreto per la riuscita di un buon aperitivo vegetale è la creatività, abbinata all’accostamento di differenti gusti e consistenze. Perciò sono sempre alla ricerca di finger food diversi, per non stancare mai i miei ospiti. Lo stesso ingrediente di base, può essere proposto in diversi piatti: l’importante è variare per ottenere sempre sapori nuovi. Ad esempio in questo caso le cipolle, di cui vi avevo già dato…