Taccole al forno

Devo fare una confessione: fino a poco tempo fa le taccole non sapevo nemmeno che esistessero, come tanta altra verdura a dire il vero…da onnivora mangiavo sempre le stesse cose! Ecco qua una ricettina facile facile e anche abbastanza rapida: taccole al forno Ingredienti: taccole (per la quantità, dipende dalla grandezza della teglia che vogliamo riempire) 1 o 2 spicchi di aglio sale marino integrale pan grattato olio evo Procedimento: Come prima cosa ovviamente dobbiamo pulire le taccole staccandone la parte finale, una volta lavate le buttiamo poi in acqua bollente. Lasciatele bollite per una decina di minuti circa. Non…