Pizza vegan con lievito madre fresco

Non avevo mai fatto in casa la pizza vegan con lievito madre fresco prima del mese scorso. Perché sono pigra ed emotiva. Provo una pena estrema per le piante che si rattrappiscono tra le mura domestiche quando non sono in grado di decicare loro le attenzioni che meritano, ma la verità e che sono solo molto pigra. Ho trovato una soluzione piantando le aromatiche in giardino (loro si arraggiano e in casi estremi ci pensa il mio compagno), e piazzando qua e là, in casa, graziose piantine finte. Lo stesso vale per il lievito madre fresco: riuscirò a nutrirlo ogni…