Plumcake alle ciliegie (Vegan, senza zucchero)

Ciao a tutti!! In questo post voglio proporvi la ricetta di questo plumcake soffice e goloso, realizzato con il frutto simbolo di maggio e della primavera, le ciliegie! Questo plumcake è morbido e goloso, ed è perfetto da mangiare al mattino per colazione, o nel pomeriggio per merenda insieme ad bella tazza di tè! Per questa ricetta ho utilizzato un dolcificante liquido, ma se preferite, potete utilizzare anche lo zucchero di canna. Scopriamo subito la ricetta! INGREDIENTI 200 gr di farina tipo 2 50 gr farina di riso 1 pizzico di sale 4 gr di bicarbonato 8 gr di semi di…