Insalata bulgur e quinoa

Sta tornando il periodo dei piatti leggeri e delle fresche insalatone da preparare per pranzo con gli ingredienti che più ci aggradano e che troviamo nella nostra dispensa. Come questa insalata, sfiziosa e davvero veloce, preparata con i “Cereali 90 secondi” Pedon, comodissimi e pratici. Un po’ di sedano croccante, fagioli rossi precotti e una manciata di semi oleosi et voilà, è subito pronta per essere condita come più vi aggrada: io di solito metto un filo d’olio, sale, pepe e succo di limone! E voi, quali sono le vostre insalate preferite? Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 2 persone •…