Cremoso al cocco

Cremosi al cocco: estate, voglia di cose fresche che non abbiano bisogno di cottura e soprattutto veloci da fare e soprattutto buonissime… al cocco… detto, fatto. Per realizzare 4 cremosi occorre: 150ml di panna vegetale da montare 150 ml di latte di cocco altri 2 cucchiai di latte di cocco in cui sciogliere l’agar agar 1 cucchiaino di agar agar 40 gr di farina di cocco cioccolato fondente grattugiato per decorare Procedimento: realizzare questo Cremoso al cocco è semplicissimo. Per prima cosa sciogliamo l’agar agar nei 2 cucchiai di latte di cocco e lasciamolo da parte. Nel frattempo mettiamo a…