Cestini raw vegan ripieni di mousse al cioccolato

Che bello oggi è mercoledì, il giorno della ricetta veloce! Tra poco siamo in  agosto e con l’estate un dolcetto raw è fondamentale. Avevo voglia di qualcosa di fresco ma anche di cioccolato così ho unito le due cose. Questi piccoli dolcetti raw, senza glutine, come sempre vegan si preparano in meno di 30 minuti e il risultato è ottimo! Per la base 100 g di mandorle 3 datteri Un cucchiaio di olio di cocco Pirottini mini da muffin Per la crema Un avocado Due cucchiai di sciroppo d’agave Cacao amaro raw quanto basta, decidete quanto metterne aggiungendolo poco alla…