Crostata al farro e grano saraceno con marmellata di arance

Procedimento
Faccio una crostata per i miei ometti e alla fine tre quarti me la mangio io… ma si! Era solo perché volevo accertarmi che fosse veramente buona… ecco! Non sono una gran romanticona insomma, fatto sta che in questo periodo in cui si avvicina San Valentino, piovono cuoricini in ogni dove, nelle vetrine dei negozi, on line, in tv, e alla fine mi hanno contagiata! Devo dire però che questa dolce atmosfera sta iniziando a piacermi, in fondo è un’occasione in più per preparare un dolce da credenza qualcosa di buono… mettiamoci all’opera e prepariamo insieme questa fantastica crostata al…