Biscotti senza glutine alla castagna

Per fare felice qualcuno, a volte, occorre davvero poco! Per far felice mio figlio, ad esempio sono bastati questi Biscotti Senza Glutine alla Castagna. Tale madre tale figlio: Tommaso quando vede il cioccolato… va in estasi! Non sta più nella pelle, e come dargli torto! Da tanto tempo avevo comprato la farina di castagne e lei se ne stava paziente paziente in dispensa… nell’attesa del suo momento di gloria! La si utilizza poco, ma devo dire che è molto versatile. Tutti i dolci vengono deliziosi e pare che vi siano anche ottime ricette salate, che non vedo l’ora di sperimentare!…