Crema al forno

Quando ho controllato la Crema a fine cottura, ho esclamato: fantastica!!! Perchè non ci ho pensato prima…. Con pochi e semplici ingredienti il dessert è pronto. In versione “vasetto” è originale, pratico, versatile. Perfetto per essere trasportato, comodo per essere conservato, divertente per essere gustato. Ingredienti: 1/2 litro di latte di riso al naturale 50 gr di farina di riso 2 cucchiai di concentrato di dattero 1 cucchiaino di agar agar 4 prugne secche 1 mela golden Procedimento: In una ciotola versare la farina di riso, l’agar agar, il concentrato di dattero. Allungare con il latte di riso, miscelando con…