Tortini di legumi e porri
Procedimento
Quando decido di voler sperimentare un nuovo prodotto, non c’è nulla che mi faccia demordere ed eccomi con una nuova sperimentazione. Ho avuto l’occasione di provare e apprezzare la farina di legumi della Legù. La miscela proposta dalla Legù è davvero unica ed assicura risultati davvero sorprendenti. L’ho testata nella Farinata, ottenendo una farinata decisamente più digeribile, dal sapore più delicato e con una consistenza davvero unica. La farina è composta da una miscela di 4 legumi cotti a vapore, questo offre dei vantaggi non trascurabili: oltre al sapore delicato, i nostri prodotti risulteranno decisamente più digeribili. Presa…