Cherry bars – Torta di ciliegie senza uova, vegana e super golosa

I dolci vegani ormai sono diventati la mia normalità. Ma se fino a qualche anno fa mi avessero parlato di una torta di ciliegie senza burro, uova e latte molto più golosa dei dolci alla ciliegia “standard” avrei fatto la faccia da meme, quella di Willy Wonka: Ora ho una passione per le “bars” ovvero dei dolci biscotto farciti di creme e marmellate che spopolano negli USA, oltre che di dessert vegani, mi sono cimentata con una torta alle ciliegie senza uova, latte vaccino e burro assolutamente peccaminosa. Non so se mi spiego: Ingredienti per le cherry bars super golose…