Fettine di soia al limone

Se anche tu, come me, hai sempre guardato le “bistecche di soia” disidratate con una certa diffidenza, ecco allora questa ricetta è per te! Da quando ho trovato il modo, a parere mio, perfetto per reidratarle e cucinarle, non ne posso più fare a meno! Sono un’ottima alternativa per un secondo proteico; sono facilissime da preparare e molto versatili. In questa ricetta vediamo come prepararle in padella, al limone. Ingredienti x 2 persone: 6 fettine di soia disidratate salsa di soia 1 limone farina tipo 1 (anche altri tipi vanno bene) olio EVO sale marino integrale prezzemolo fresco Procedimento: Mettete…