Biscotti friabili

Cookare

Ricetta vegan di Cookare

31 Gennaio 2021

Biscotti friabili

Procedimento

Tempo:  30 minuti  Utensili: ciotola, frusta, matterello, stampini/formine/coppapasta Difficoltà:  facile_per 30 biscottini misti diam. 5cm c.ca (l’impasto è molto, puoi anche surgelare la metà, io faccio sempre così) 240 g di farina tipo 1/ tipo 2 / normale 0 o semintegrale 60 g farina di avena o fiocchi di avena 1 cucchiaino di sale  1 cucchiaino di bicarbonato 60 g di zucchero di canna  90 g di olio di semi bio  90 g di latte veg di avena senza zucchero  crema spalmabile al cioccolato bianco o crema spalmabile nocciole, cacao e datteri (come quella nel video) Preriscalda il forno a…

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