Torta gianduia vegan
Procedimento
Ingredienti per la base 100 gr di cioccolato fondente 200 gr di panna di cocco 250 gr di farina di nocciole 100 gr di farina di riso 100 gr di latte vegetale 100 gr di sciroppo d’acero 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio purissimo 1/3 di cucchiaino di vaniglia in polvere 1 pz di sale marino integrale per la crema di nocciole 60 gr di nocciole 50 gr di cioccolato fondente 100 gr di panna di cocco 100 gr di sciroppo d’acero Procedimento Versa in un tegame la crema di cocco e il cioccolato spezzettato, mescola a fuoco basso…