Farifrittata soffice ai broccoli
Procedimento
Farifrittata soffice ai broccoli Adoro la farifrittata ma questa volta ho voluto realizzarne una super soffice che si sciogliesse in bocca. Ho usato una teglia di circa 15 x 23 cm e sono 3 abbondanti porzioni. Vediamo gli ingredienti: mezzo broccolo lessato besciamella vegan (in basso le quantità) sale noce moscata 50 gr di farina di ceci rosmarino macinato o altri aromi a piacere 100 gr di acqua. grana vegan grattugiato Procedimento: per prima cosa preparate la besciamella. Io ho usato 50 gr di farina di riso ma potete usare farina 00 (io non posso), 50 gr di olio evo….
