Mini burger di ceci e zucca
Procedimento
Ecco una nuova ricetta per la sezione RIPA, ricette del piano alimentare. Questi mini burger di ceci e zucca sono perfetti per cena, semplici ma sfiziosi, oltre che equilibrati e con tutto ciò di cui si ha bisogno. Sono anche comodi perché si possono congelare e utilizzare quando si ha poco tempo per cucinare (e purtroppo durante la settimana a cena ogni tanto capita di avere poco tempo). Ingredienti x 1 persona: 200 gr di ceci già cotti 150 gr di zucca mezzo cucchiaino di pomodoro concentrato mezzo cucchiaino di spezie per arrosto (il mix già pronto) 1 pizzico di…
