Ricette vegane con banane

Smoothie banana, fichi e pere coscia

Senza glutine   Bevande  /  Smoothie, Frullati ed Estratti  /  Tutte le ricette

14 Settembre 2015
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“Nessuno cuoce da solo. Persino nella solitudine estrema della sua cucina, un cuoco è circondato dalle generazioni di cuochi del passato, dai consigli e dai menu dei cuochi odierni, dalla saggezza degli autori dei libri di cucina” (Laurie Colwin) Come è cambiata la mia colazione da quando ho escluso tutti i cibi di orgine animale e il glutine dalla mia alimentazione? Prima di diventare vegana temevo potesse essere triste iniziare…
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Frullato di more e menta

Senza glutine   Crudista   Bevande  /  Smoothie, Frullati ed Estratti  /  Tutte le ricette

31 Agosto 2015
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Il frullato di more è una gustosissima bevanda preparata con ingredienti genuini come frutta fresca, latte di soia e banana. La consistenza cremosa di questa bevanda è ideale per rinfrescarsi nei giorni più caldi! Questo frullato può diventare simile al frappè, aggiungendo dell’acqua al posto del latte. proprio per questo il frappè è considerato più nutriente e indicato in particolar modo per i più piccoli! Preparate questo frullato/frappè per colazione…
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Gelato crudista banane e nocciole

Senza glutine   Crudista   Dolci  /  Gelati e Yogurt  /  Tutte le ricette

28 Agosto 2015
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“L’immaginazione attiva è la chiave di una visione più ampia, permette di mettere a fuoco la vita dai punti di vista che non sono i nostri, pensare e sentire partendo da prospettive diverse.” – Alejandro Jodorowsky – Finalmente è arrivato il venerdì, la prima settimana di lavoro dopo le ferie è sempre la più dura da affrontare, soprattutto quando si fa un lavoro che si odia….ma bisogna pur vivere! Resta l’immaginazione, i sogni,…
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Un aiuto in cucina

Raw banana & coconut cake

Senza glutine   Crudista   Cheesecake e Torte fredde  /  Dolci  /  Torte  /  Torte alla frutta  /  Tutte le ricette

4 Agosto 2015
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Ancora pochi giorni e poi finalmente si parte!!! Il conto alla rovescia è ormai quasi giunto al capolinea! Era da un pó che non postavo torte crudiste, l’intervento mi ha un pó imbalsamata sul divano, quindi…banana & coconut cake sia!     Ingredienti per la frolla – 60 gr di burro di cacao – 300 gr di farina (200 gr di mandorle crude e 100 gr di farina di cocco…
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Budino di pesche e more raw

Senza glutine   Crudista   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

1 Agosto 2015
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In queste calde giornate un delicato e freschissimo budino di pesche e more crudista è perfetto: la stagione ci mette a disposizione tutto l’occorrente, in più serve un frullatore, frigorifero e qualche ora di pazienza… Le pesche con le loro proprietà dovrebbero far parte della nostra merenda quotidiana in questo periodo: sono ricche di vitamina C e di beta carotene, utile per proteggere la nostra pelle che adesso è molto…
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Chocolate Cake

Dolci  /  Torte  /  Torte a impasto soffice  /  Torte al cioccolato  /  Tutte le ricette

31 Luglio 2015
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  Questa torta è meglio di una conferma emotiva, se vi servono coccole basta una fetta di questa e vi sentirete soddisfatte. Per la base di cioccolato (questa ricetta l’ho presa dal libro “La cucina etica” di E. Berbero, A. Cattelan, A. Sagramora )   -200 g di cioccolato fondente -2 tazze e 12 di farina ai cinque cereali -1 tazza e 12 di acqua -1 tazza di olio di…
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Crostate raw pesca e banana

Senza glutine   Crudista   Dolci  /  Piccola pasticceria  /  Tutte le ricette

20 Luglio 2015
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Spesso la parola raw viene associata a dimagrimento, sul web girano montagne di video con protagoniste  donne che si mostrano prima e dopo la dieta crudista, prima un po’ più formose,non molto felici dopo magrissime, truccate e vestite di tutto punto con i capelli appena fatti dal parrucchiere. Questo genere di cose mi spaventa perché  come per la maggior parte delle persone il mio corpo non rientra nei canoni severi…
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Ricettari e libri vegan

Banana pancakes (vegan)

Senza glutine   Dolci  /  Dolci fritti  /  Tutte le ricette

30 Giugno 2015
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Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuovo post. Ormai saprete benissimo che il momento della giornata che preferisco è la colazione. Generalmente consumo del porridge con frutta, ma nei weekend, quando ho più tempo, mi piace coccolarmi con un bel piatto di pancakes fumanti, è la mia nuova nuova ossessione, lo ammetto! ;-) Recentemente sul mio profilo Instagram ho postato la foto di una nuova versione di queste deliziose…
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Cannoli crudisti

Senza glutine   Crudista   Dolci  /  Piccola pasticceria  /  Tutte le ricette

25 Giugno 2015
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Nessuna catena, nessuna divisa, nessuna punizione fa smettere agli uomini di essere liberi e di volare via, pur restando fermi, e qui ogni singolo disgraziato ragazzo è dotato di un bellissimo paio d’ali. V.G. (Bersagliere di leva, durante i turni di guardia al Tribunale di Gela nell’ambito dell’operazione “Vespri Siciliani”)     Ingredienti per la sfoglia: – 5 noci pesche mature (piccole) – succo di un limone (piccolo) – 1…
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Biscottini nutrienti ai semi di chia

Senza glutine   Biscotti  /  Dolci  /  Tutte le ricette

17 Giugno 2015
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So che da quando l’ho scoperto non faccio altro che parlarne, ma credetemi il  mensile WE VEG mi piace troppo! Ricette facili, sane e veloci da fare, naturalmente tutte veg e cruelty free!   Proprio dal numero di Giugno 2015, prende spunto la ricetta di oggi, dei biscottini ai semi di chia semplicemente favolosi! Croccanti, nutrienti, golosi ed adattissimi come snack spezza fame o come spuntino energetico per affrontare la…
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