Ricette vegane con cacao

Acquista online Acquista online: cacao

Torta pere e cioccolato vegana

Dolci  /  Torte a impasto soffice  /  Torte al cioccolato  /  Torte alla frutta  /  Tutte le ricette

Torta pere e cioccolato vegana
15 Febbraio 2021
0 comment

La Torta Pere e Cioccolato Vegana è una delle torte più soffici, golose ed equilibrate che abbia mai preparato! L’ho sperimentata, modificata e perfezionata fino a raggiungere una straordinaria fluffosità, pur mantenendola, allo stesso tempo, ben umida. Il gusto della Pera, cioccolato e Rum insieme è semplicemente PA RA DI SI A CO: in cottura si sprigiona un profumo davvero delizioso! La ricetta ha tardato ad arrivare poichè ho avuto…
Vai alla ricetta >>

Tortino cuore tenero vegan senza glutine

Senza glutine   Cupcake e Muffin  /  Dolci  /  Tutte le ricette  

Tortino cuore tenero vegan senza glutine
11 Febbraio 2021
0 comment

Cosa c’è di meglio del cioccolato per celebrare l’amore e gli innamorati? Il cioccolato è ricco e avvolgente e riesce a suscitare piacevoli emozioni sin dal primo assaggio. Proprio per questo il cioccolato è l’ingrediente principale di tantissime ricette dolci di San Valentino, proprio come in questo tortino dal cuore tenero! Perché adorerai questo tortino dal cuore tenero! Questo tortino dal cuore tenero è super cioccolatoso e romantico ed è…
Vai alla ricetta >>

Crema di nocciole

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Crema di nocciole
4 Febbraio 2021
0 comment

La nostra crema alla nocciola fatta in casa – tipo nutella – è una deliziosa crema spalmabile al cioccolato e nocciole di consistenza liscia, cremosa, e golosissima, in due parole… semplicemente irresistibile! È perfetta per essere spalmata sul pane, ma anche come topping sul porridge, o come farcitura in crostate e bomboloni. Sebbene in commercio ci siano molte alternative al prodotto classico fatte senza ingredienti di originale animale, io preferisco…
Vai alla ricetta >>

Un aiuto in cucina

Babka con cioccolata di datteri

Dolci  /  Torte al cioccolato  /  Torte lievitate  /  Tutte le ricette  

Babka con cioccolata di datteri
3 Febbraio 2021
0 comment

Conoscete il babka, ossia lo spettacolare dolce intrecciato con cioccolato? Questo goloso dolce da colazione e merenda è di origine ebraica e lo si può trovare anche sotto il nome il : al cioccolato. In pratica si tratta di un semplice impasto lievitato che poi viene farcito con crema al cioccolato oppure con della confettura (c’è chi ci mette solo un mix di zucchero e di cannella oppure ricotta e…
Vai alla ricetta >>

Torta in tazza cioccolato e ciliegie

Cupcake e Muffin  /  Dolci  /  Tutte le ricette

Torta in tazza cioccolato e ciliegie
28 Gennaio 2021
0 comment

Ingredienti per 2 persone ​ 4 cucchiai (60 gr) di farina di tipo 2 4 cucchiai (30 gr) di amido di mais 2 cucchiai (30 gr) di cacao amaro in polvere 2 cucchiai (30 gr) di zucchero di canna integrale 1 cucchaino (5 gr) di polvere lievitante 1 pz di sale 2 cucchaini (20 gr) di marmellata di ciliegie 1 cucchiaio (20 gr) di crema di mandorle 14 cucchiai (140…
Vai alla ricetta >>

Crema alle nocciole e cioccolato

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

crema alle nocciole e cioccolato
24 Gennaio 2021
0 comment

90 g di datteri denocciolati (se secchi, vanno reidratati in acqua per almeno 4 ore) 40 g di burro di cacao un pizzico di vaniglia in polvere 150 g di nocciole al naturale, tostate e senza pellicina esterna (puoi tostare in forno a 180° per 10 minuti e poi togliere la pelliccina una ad una) 40 g di cacao 100% naturale   Versa le nocciole in un frullatore piccolino per…
Vai alla ricetta >>

Banana bread variegato al cioccolato vegan e glutenfree

Senza glutine   Dolci  /  Torte  /  Torte a impasto soffice  /  Torte al cioccolato  /  Torte alla frutta  /  Tutte le ricette

17 Gennaio 2021
0 comment

Ingredienti 300 gr di farina di avena certificata senza glutine 100 gr di zucchero di canna integrale 20 gr di cacao amaro in polvere 10 gr di polvere lievitante 40 gr di noci 1/3 di cucchiaino di vaniglia in polvere 1 pz di sale marino integrale 3 banane mature 40 ml di olio di semi di mais 200 ml di latte vegetale ​40 ml di acqua calda Procedimento Schiaccia con…
Vai alla ricetta >>

Ricettari e libri vegan

Pasticcini senza glutine con panna di cocco

Senza glutine   Dolci  /  Piccola pasticceria  /  Tutte le ricette

11 Gennaio 2021
0 comment

Allacciate le cinture… oggi vi presento una golosa variazione delle Crostatine senza glutine all’avocado. La pasta frolla all’avocado mi ha conquistata, ha tutte le caratteristiche necessarie per definirsi perfetta, sapore, friabilità e consistenza. Per l’occasione ho voluto creare dei piccoli ed irresistibili pasticcini, facili e veloci da realizzare, ma sopratutto unici!!! Ho ripreso la ricetta delle Crostatine senza glutine all’avocado ed ho cotto i gusci di frolla nella friggitrice ad…
Vai alla ricetta >>

Due ricette per biscotti natalizi

Biscotti  /  Dolci  /  Tutte le ricette  

19 Dicembre 2020
0 comment

Vista l’iniziativa #ilbiscottodinatale nella blogosfera e su Instagram, oggi mi piacerebbe presentarvi due ricette per biscotti speziati senza uova e senza burro, perfetti da realizzare nel periodo natalizio e che precede le feste di fine anno. I primi traggono ispirazione dalla ricetta per i biscotti tedeschi chiamati lebkuchen, ovvero biscotti morbidi speziati al cacao, frutta secca e scorza di arancia che si sposano benissimo con un tè caldo o con…
Vai alla ricetta >>