Ricette vegane con fiocchi di avena

Acquista online Acquista online: fiocchi di avena

Burger di lenticchie rosse vegan e senza glutine

Senza glutine   Burger e Polpette  /  Secondi e Piatti unici  /  Tutte le ricette

Burger di lenticchie rosse vegan e senza glutine
15 Gennaio 2025
0 comment

Il burger di lenticchie rosse vegan e senza glutine è un concentrato di proteine e bontà. Provare per credere … ed è pure facile da realizzare! Dai uno sguardo alla ricetta. Qual è la strategia migliore per fare in casa un ottimo burger vegan di lenticchie rosse decorticate? Per preparare questi burger vegani semplicissimi, saporiti e ben compatti prendiamo spunto dalla ricetta originale dei falafel di ceci che prevede un…
Vai alla ricetta >>

Barrette vegane con arancia e cioccolato

Senza glutine   Dolci  /  Torroni, Croccanti e Granola  /  Tutte le ricette

Barrette vegane con arancia e cioccolato
10 Gennaio 2025
0 comment

Ti è mai capitato di comprare delle barrette al supermercato pensando: “Finalmente uno snack sano!”, e poi, leggendo l’etichetta, scoprire che sono piene di zuccheri aggiunti o ingredienti che nemmeno conosci? A me succedeva sempre. E così, ho deciso di provare a ricreare quelle barrette a casa. L’idea era chiara: pochi ingredienti, buoni e genuini, senza compromessi sul gusto. Dopo qualche esperimento, ecco il risultato: barrette fit vegane all’arancia e…
Vai alla ricetta >>

Colazione vegana facile e veloce: 10 ricette e idee

Biscotti  /  Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Colazione vegana facile e veloce: 10 ricette e idee
24 Ottobre 2024
0 comment

A corto di idee? Ecco 10 ricette per la colazione vegana saltata e dolce, anche proteica e “dietetica”, perché la colazione vegetale fa per tutti, ma proprio per tutti (scettici compresi!) Le mie prime colazioni vegane sono state davvero frugali perché si sono limitate a togliere: via i soliti biscotti (e per fortuna, col senno di poi), via la Nutella (anche se adesso Ferrero ha lanciato la Nutella Vegana sul…
Vai alla ricetta >>

Un aiuto in cucina

Stick di melanzane croccanti in friggitrice ad aria

Antipasti e Stuzzichini  /  Chips  /  Tutte le ricette

Stick di melanzane croccanti in friggitrice ad aria
3 Settembre 2024
0 comment

Un contorno vegano facile e delizioso Ti presento una ricetta che è diventata un vero must nella mia cucina: stick di melanzane croccanti in friggitrice ad aria. Sono perfetti per un aperitivo sfizioso o come contorno leggero e saporito, ideale per accompagnare i vostri piatti vegani preferiti. E la cosa migliore? Sono super facili da preparare! Gli ingredienti che ti servono per preparare gli stick di melanzane croccanti in friggitrice…
Vai alla ricetta >>

Blueberry quinoa porridge

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Blueberry quinoa porridge
16 Maggio 2024
0 comment

Come anticipato nel predente post ecco la mia ricetta di porridge di quinoa! Ma prima di tutto, perché il porridge? E perché di quinoa? Preparare il porridge per colazione di consente di avere una colazione “cucinata” e “calda” anche la mattina, in pratica un pasto. Spesso sottovalutiamo l’importanza di un cibo cucinato a colazione e andiamo verso prodotti già pronti o freddi (yogurt, cereali, biscotti, solo frutta..). Avere un cibo…
Vai alla ricetta >>

Granola al cioccolato con frutta secca

Senza glutine   Dolci  /  Torroni, Croccanti e Granola  /  Tutte le ricette

Granola al cioccolato con frutta secca
2 Febbraio 2024
0 comment

Vi piacciono le colazioni e le merende golose, sane e allo stesso tempo furbe? Se la vostra risposta è sì, conoscerete la granola. Per chi non la conoscesse: è una sorta di muesli cotto al forno o in padella fino a quando gli ingredienti non diventano croccanti. Gli elementi che la compongono vanno personalizzati, ma la versione più comune è quella con i fiocchi d’avena old fashioned (quelli non spezzettati),…
Vai alla ricetta >>

Cremossisimo porridge al forno

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Cremossisimo porridge al forno
16 Ottobre 2023
0 comment

Se la mattina non amate trascorrere troppo tempo ai fornelli, ma non volete rinunciare a una colazione sana e nutriente, il porridge al forno fa per voi!  La ricetta è molto semplice: basta mescolare i fiocchi d’avena con la vostra bevanda vegetale preferita, aggiungere la vostra frutta preferita (per quanto mi riguarda, mirtilli, lamponi e cocco in fiocchi), infornare e voilà!  Che tipo di fiocchi d’avena vanno usati? Per quanto…
Vai alla ricetta >>

Ricettari e libri vegan

Cheesecake al pistacchio vegana, senza glutine e senza forno

Senza glutine   Cheesecake e Torte fredde  /  Dolci  /  Torte  /  Tutte le ricette

Cheesecake al pistacchio vegana, senza glutine e senza forno
9 Agosto 2023
0 comment

Con questa ricetta ti do il benvenuto nell’incantevole mondo delle torte vegane senza glutine, dove deliziose creazioni dolci si incontrano con ingredienti sani e cruelty-free. Le torte vegane senza glutine rappresentano un’opzione irresistibile per coloro che cercano di seguire uno stile di vita che esclude gli alimenti di origine animale oppure per persone celiache o intolleranti a glutine o lattosio, senza dover rinunciare al piacere di gustare dolci straordinari. Preparati…
Vai alla ricetta >>

Polpette di ceci e agretti

Senza glutine   Burger e Polpette  /  Secondi e Piatti unici  /  Tutte le ricette

Polpette di ceci e agretti
19 Giugno 2023
0 comment

Ecco perchè adoro fare le polpette!!! Bastano tre ingredienti per creare polpette perfette; non serve manualità da chef stellato nè elettrodomestici da grandi prestazioni, solo qualche piccolo trucco e 10 minuti di lavoro. Con questo metodo otterrete sempre polpette perfette ed inoltre potete utilizzare i legumi e gli ortaggi che preferite personalizzandole con aromi e spezie. Oggi vi propongo una versione base, ho scelto di non aromatizzarle con erbe aromatiche…
Vai alla ricetta >>

Fagottini di ceci e agretti

Senza glutine   Antipasti e Stuzzichini  /  Frittelle e Crocchette  /  Tutte le ricette

Fagottini di ceci e agretti
15 Gennaio 2023
0 comment

Ricetta vincente non si cambia… e… diventa la preferita!!! Adoro fare i fagottini di ceci, mi piace variare il ripieno e crearne sempre di nuovi ma sopratutto amo sfruttare le risorse del frigorifero, in questo caso ho utilizzato gli ortaggi congelati a primavera. Quest’anno l’orto ci ha regalato un abbondante raccolto di agretti, fagiolini e taccole, tutto insieme e tutto buonissimo, mi dispiaceva privarmene e con un poco di impegno…
Vai alla ricetta >>