Ricette vegane con scaglie di cocco

Acquista online Acquista online: scaglie di cocco

Cremossisimo porridge al forno

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Cremossisimo porridge al forno
16 Ottobre 2023
0 comment

Se la mattina non amate trascorrere troppo tempo ai fornelli, ma non volete rinunciare a una colazione sana e nutriente, il porridge al forno fa per voi!  La ricetta è molto semplice: basta mescolare i fiocchi d’avena con la vostra bevanda vegetale preferita, aggiungere la vostra frutta preferita (per quanto mi riguarda, mirtilli, lamponi e cocco in fiocchi), infornare e voilà!  Che tipo di fiocchi d’avena vanno usati? Per quanto…
Vai alla ricetta >>

Golden porridge alla curcuma

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Golden porridge alla curcuma
30 Gennaio 2022
0 comment

Non so voi, ma io della curcuma non posso proprio fare a meno: ho oramai sostituito il mio caffè mattutino con il golden milk (ovvero con latte d’oro preparato a base di una bevanda vegetale, olio di cocco, curcuma, cannella, zenzero, pepe e cardamomo), la aggiungo alle zuppe, al curry, alle polpette e da qualche settimana preparo anche il golden porridge, ovvero il porridge alla curcuma.  Ma cosa rende la…
Vai alla ricetta >>

Cookies avena cocco e cioccolato

Biscotti  /  Dolci  /  Tutte le ricette

Cookies avena cocco e cioccolato
15 Ottobre 2021
0 comment

Ideali per merenda, colazione, spuntino… o per qualsiasi altro momento in cui ti viene voglia di qualcosa di buono! Ed oltre ad essere buoni, questi cookies sono anche salutari, perché li ho realizzati con il preparato a base di farina integrale, ricco di fibre, vitamine e minerali – tra i quali troviamo calcio, che è utile per il mantenimento delle ossa; magnesio, che aiuta a ridurre stanchezza e affaticamento; potassio,…
Vai alla ricetta >>

Un aiuto in cucina

Cheesecake al cioccolato

Senza glutine   Cheesecake e Torte fredde  /  Dolci  /  Torte  /  Torte al cioccolato  /  Tutte le ricette

Cheesecake al cioccolato
23 Settembre 2021
0 comment

Ingredienti per la base 45 gr di cocco in scaglie 60 gr di crema di polpa di cocco 70 gr di sciroppo di fiori di cocco 1 pz di sale 1 pz di vaniglia in polvere per il ripieno 360 gr di tofu 150 gr di cioccolato fondente 80 gr di sciroppo di fiori di cocco 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaio di amido di mais 50 ml di…
Vai alla ricetta >>

Smoothie bowl vegana al cioccolato e maca

Senza glutine   Dolci  /  Dolci al cucchiaio e Creme  /  Tutte le ricette

Smoothie bowl vegana al cioccolato e maca
1 Marzo 2021
0 comment

Hai mai sentito parlare della Maca? Si tratta di una pianta originaria delle Ande che assomiglia alle rape. La sua parte commestibile è la radice, ricca di proprietà e nutrienti, tanto da essere considerata da molti un superfood. Inoltre, svariati ritrovamenti archeologici hanno dimostrato che la Maca veniva considerata dalle tribù precolombiane come un dono degli dei. Veniva utilizzata come afrodisiaco e secondo alcune leggende i guerrieri inca consumavano la…
Vai alla ricetta >>

Granola croccante cocco e fragole vegan

Senza glutine   Dolci  /  Torroni, Croccanti e Granola  /  Tutte le ricette

Granola croccante cocco e fragole vegan
11 Febbraio 2021
0 comment

Granola croccante cocco e fragole vegan e senza glutine, ricca di mandorle croccanti e dolcificata con sciroppo d’acero. Fresca, leggera e facile da preparare, è perfetta da gustare con il tuo yogurt preferito o con del latte di mandorle o da sgranocchiare direttamente dal barattolo! La granola croccante cocco e fragole è sana e ideale per la colazione, ma è così deliziosa che vorrai mangiarla anche come dessert! La ricetta…
Vai alla ricetta >>

Granola vegan alla frutta – fatta in casa

Senza glutine   Dolci  /  Torroni, Croccanti e Granola  /  Tutte le ricette

30 Novembre 2020
0 comment

Da quando ho iniziato a farla a casa e ho visto quanto è facile fare la granola homemade, non ho più comprato quella da supermercato. Oltre a risparmiare, posso scegliere gli ingredienti che preferisco, variare ogni volta e provare nuove combinazioni e evitare di mettere lo zucchero raffinato. Questa ricetta per fare la granola vegana alla frutta, è dolcificata con lo sciroppo di agave e usando i fiocchi di avena…
Vai alla ricetta >>

Ricettari e libri vegan

Brownies al profumo di cocco vegan e glutenfree

Senza glutine   Dolci  /  Piccola pasticceria  /  Tutte le ricette

27 Agosto 2020
0 comment

Ingredienti ​ 220 gr di ceci lessati 250 ml di latte di cocco 100 gr di cioccolato fondente 150 gr di sciroppo d’acero + 2 cucchiai 100 gr di cocco in scaglie + 2 cucchiai 100 gr di nocciole tritate 1 pz di vaniglia in polvere 1 pz di sale marino integrale Procedimento Trita grossolanamente il cioccolato al coltello. Scalda in un pentolino in latte di cocco senza portare ad ebollizione….
Vai alla ricetta >>

La ricetta super facile del bacon di cocco vegano

Senza glutine   Antipasti e Stuzzichini  /  Chips  /  Tutte le ricette

19 Maggio 2020
0 comment

Come si mangia il bacon di cocco? Sui pancake la mattina assieme allo sciroppo d’acero, nei panini per donare gusto e croccantezza, da solo una volta raggiunto il livello droga. Non sono una fan degli affettati vegetali, soprattutto perché quasi mai li trovo davvero buoni. Però, quando sono venuta a conoscenza dell’esistenza del bacon di cocco, ovvero di un bacon vegetale a base di cocco essiccato, ho subito capito che…
Vai alla ricetta >>

Gingerbread Granola | Granola al pan di zenzero vegan

Senza glutine   Dolci  /  Torroni, Croccanti e Granola  /  Tutte le ricette  

23 Dicembre 2019
0 comment

Gingerbread Granola – Granola al Pan di Zenzero vegan senza glutine dolcificata naturalmente con melassa, profumatissima e speziata. Croccante, sana e golosa. Perfetto anche come idea regalo fai da te di Natale. Oltre ad essere così golosa da creare quasi dipendenza, la Gingerbread Granola è vegan e gluten-free, sana, integrale e dolcificata naturalmente. La base è un mix di fiocchi di avena, pecans e noci. Per ricreare il sapore classico…
Vai alla ricetta >>